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Acerca de

En casa llamamos cocina de infantería a las comidas que más repetimos en el día a día, por su sencillez y rapidez de elaboración, que nutren a nuestro organismo de todo lo que necesita, sin florituras. Pero también nos gusta experimentar de vez en cuando y dar rienda suelta a nuestros instintos más lamineros.

En el blog dejaremos recetas y trucos que ya hemos probado en más de una ocasión. En algunas usamos Thermomix (TM-31)  y en otras no, no sea que se nos olvide cómo cocinar con lo básico. Intentaremos poner calculadoras de ingredientes en cada receta por si queremos variar la cantidad.

Sara y Pablo

En las nubes.

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